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血豆腐生产线，鸡血生产线，鸡血生产线全套设备鸭血、鸡血、猪血、羊血、牛血等制成的血旺（血豆腐）、血肠、血花、血丸子（血粑豆腐圆子）、米血糕等液体肉使用鲜美滋能有效减少或去除血腥味，增鲜味、厚味，使血制品整体风味饱满和谐，鲜香持久。建议添加量0.1%。
血旺也叫血豆腐，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪，是补血。
血豆腐生产线工艺流程
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
血豆腐生产线安全卫生要求
因血液是很好的营养基质，受污染后变质很快，因此，在生产过程中对厂房、设备、容器具及操作人员的卫生要求很严格。设备和容器具每班经常清洗消毒，操作人员所用的防护手套、工作服等必须齐全、清洁。
血豆腐生产线，鸡血生产线，鸡血生产线全套设备
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